StackOverflow 文件 Java Language 教程 字元編碼 字元編碼 從以 UTF-8 編碼的檔案中讀取文字 將文字寫入 UTF-8 檔案 以 UTF-8 獲取字串的位元組表示 從以 UTF-8 編碼的檔案中讀取文字